Los más exquisitos pasteles y postres
para celebrar y sorprender.
cakes
Perfectos para compartir felicidad entre 2 o 3 personas.
Tarta sacher (300 gr) – 6.50€
Bizcocho de chocolate con mermelada de frutos rojos, una mousse de chocolate con leche jivara y ganache de chocolate 70% de Valrhona.
Brownie con caramelo y flor de sal (250 gr) – 6.50€ Bizcocho de chocolate negro guanaja de Valrhona, recubierto con una capa cremosa de caramelo salado.
Brownie de cacahuete (250 gr) – 6.50€
Brownie con chocolate Guanaja 70% de Valrhona con crema de cacahuete y cacahuetes salados.
Carrot cake (300 gr) – 6.50€
Bizcocho de zanahoria cubierto con un frosting de queso crema.
Cheesecake (300 gr) – 6.50€
Tarta de queso cremosa acompañada de un crumble invertido de chocolate blanco ivore de Valrhona.
Oreo cake (230 gr) – 6.50€
Bizcocho de cacao, relleno y terminado con frosting
de galleta Oreo.
Tarta tiramisú (300 gr) – 6.50€
Harina de trigo, huevo, mascarpone, café, azúcar,
cacao en polvo y licor.
Tarta pan di stelle (230 gr) – 6.50€
Mascarpone, nata, Nutella y galletas pan di stelle.
vasitos
Para los que no perdonan un final dulce pero
en su justa medida.
Carrot cake (150 gr) – 4.20€
Bizcocho húmedo de zanahoria y nueces, con
un suave frosting de queso crema y culminado
con una mini zanahoria de chocolate blanco.
Tres leches (140 gr) – 4.20€
Esponjoso bizcocho blanco bañado en tres
leches con merengue italiano quemado.
Red velvet (150 gr) – 4.20€
Bizcocho húmedo de red velvet con un suave
frosting.
cookies
Cookies de cacahuetes (2 unidades) – 5.50€
Cookies estilo americano, crujientes por fuera y tiernas por dentro, elaboradas con crema de cacahuete, chips de chocolate Valrhona 60% y cacahuetes salados.
Cookies de Nutella (2 unidades) – 5.50€
Cookies estilo americano, crujientes por fuera y tiernas por dentro, rellenas de Nutella con chips de chocolate Valrhona 60%.
Cookies clásicas (2 unidades) – 5.50€
Cookies estilo americano, crujientes por fuera y tiernas por dentro con chips de chocolate Valrhona 60%.
Oreo cake (130 gr) – 4.20€
Bizcocho húmedo de cacao con unas suaves
capas de frosting de Oreo.
Lemon pie (130 gr) – 4.20€
Crema de limón con un delicioso crumble de
sable y merengue italiano quemado.
Pan di stelle (150 gr) – 4.20€
Mascarpone, nata, Nutella y galletas pan di
stelle.
Tiramisú (100 gr) – 4.20€
Harina de trigo, huevo, mascarpone, café,
azúcar, cacao en polvo y licor.
Apple Tatin (155 gr) – 4.20€
Manzana caramelizada en su punto, crema de vainilla de Madagascar y cobertura de crumble francés.
Mousse de Manjar (135 gr) – 4.20€
Mousse de dulce de leche Mardel con cobertura de streusel crujiente y merengue italiano.
Brownie (135 gr) – 4.20€
Brownie fundente hecho con chocolate guanaja Valrhona, con un cremoso de caramelo compuesto de caramelo, nata, chocolate con leche.
